Anh : Thị trường bia chao đảo vì Brexit

Tương lai Brexit bất định khiến các doanh nghiệp vừa và nhỏ tại Anh Quốc đối mặt với tình trạng bấp bênh. Các xưởng sản xuất bia cũng không phải là trường hợp ngoại lệ.

Một người dân Anh chống Brexit trước Văn phòng Nội các tại Luân Đôn, ngày 29/07/2019. REUTERS/Toby Melville

Thông tín viên RFI, Marina Daras đã gặp gỡ các nhà sản xuất bia trong khuôn khổ Lễ hội Bia Anh Quốc tại London :

Mỗi năm có khoảng 200 xưởng bia mới được mở ra tại Anh. Đây là con số không cao đối với ngành công nghiệp sản xuất bia rượu của nước này, một ngành đang đối mặt với nhiều thách thức do Brexit, với nhiều hệ lụy về giá nguyên liệu nhập khẩu và trang thiết bị.

Marc Bishop, chủ xưởng bia St Austell, bày tỏ sự lo lắng : « Phần lớn mạch nha dùng trong sản xuất đều đến từ Anh, nên tôi hy vọng mạch nha sẽ không bị ảnh hưởng. Nhưng hoa bia thì khác. Hoa bia của chúng tôi đến từ châu Âu. Thể nào chúng tôi cũng bị ảnh hưởng, nhưng vẫn chưa biết sẽ bị ảnh hưởng ra sao ».

Marc Bishop cũng cho biết thêm : « Bia của chúng tôi rất đa dạng, nên chúng tôi cũng có thể nhập khẩu nguyên liệu từ Mỹ và Úc, nhưng đó thật sự không phải là loại hoa bia mà khách hàng của chúng tôi đang tìm kiếm. Điều quan trọng đối với chúng tôi bây giờ là có thể tiếp tục nhập hàng từ châu Âu ».

Xưởng bia Siren Craft Brew được thành lập năm 2013. Hiện xưởng bia này đang phát triển rất thuận lợi, nhưng vẫn bị tác động bởi Brexit. Chủ xưởng bia cho biêt : « Đồng bảng Anh giảm giá khiến chúng tôi gặp nhiều bất lợi, bởi vì chúng tôi vừa mua một dây chuyền đóng hộp tự động ».

Ông nói với vẻ đầy lo lắng : « Lượng xuất khẩu chiếm 20% tổng doanh thu của chúng tôi, đây cũng là một nỗi lo. Bây giờ chúng tôi phải làm gì ? Làm sao mới hiệu quả ? Chúng tôi đều không biết. Chúng tôi vừa sản xuất một loại bia có tên là « bánh kem phô mai vị chanh Castile », toàn bộ chanh đều nhập từ Napoli (Ý). Liệu trong tương lai chúng tôi có thể tiếp tục sản xuất loại bia này nữa hay không ? Chúng tôi cũng chưa biết nữa ».

Nước Anh rời khỏi Liên Hiệp Châu Âu cũng có thể là một tín hiệu tích cực, vì đây là cơ hội cho nước này hợp tác với các đối tác mới, như Trung Quốc chẳng hạn. Trong năm 2018, Trung Quốc đã nhập khẩu 50 tỷ euro bia từ Anh Quốc.