Vào nội dung chính
ĐỘC TỐ - SỨC KHỎE

Cơ quan LHQ chỉ đích danh 5 thuốc trừ sâu gây ung thư

Trong số các độc tố gây ảnh hưởng nghiêm trong đến sức khỏe con người, theo các chuyên gia, hiểm họa đến từ các hóa chất có trong thực phẩm được đánh giá chưa đúng mức. Ngày 20/03/2015, Cơ quan nghiên cứu quốc tế về ung thư IARC, có trụ sở tại Lyon, Pháp, một lần nữa đặt vấn đề nguy cơ ung thư của các thuốc trừ sâu.

Máy bay rải thuốc trừ sâu.
Máy bay rải thuốc trừ sâu. Reuters/Kazbek Basayev
Quảng cáo

Cơ quan IARC (The International Agency for Research on Cancer), trực thuộc Tổ chức Y tế Thế giới, chỉ đích danh năm loại thuốc trừ sâu nguy hiểm, bị nghi ngờ là tác nhân gây ung thư (Thông tin về hội nghị được đăng tải trên EurActiv, một mạng truyền thông Châu Âu về doanh nghiệp). 17 chuyên gia, đến từ 11 quốc gia, xác định các thuốc malathion, diazinon và glyphosate « có nhiều » khả năng gây ung thư. Hai loại còn lại, tetrachlorvinpho và parathion, được coi là « có thể ».

Glyphosate là một trong những thuốc diệt cỏ được sử dụng nhiều nhất trong nền nông nghiệp năng suất cao. Người ta thấy thuốc này đặc biệt trong thương hiệu thuốc diệt cỏ Roundup của tập đoàn đa quốc gia Monsanto.

Theo các chuyên gia, có một số bằng chứng cho thấy ba thuốc trừ sâu malathion, diazinon và glyphosate tham gia vào việc phát triển các lymphome non hogkinien, tức các tế bào ung thư tác động đến hệ miễn dịch. Malathion còn có thể gây ung thư tiền liệt tuyến, trong khi diazinon thì bị nghi là gây ung thư phổi.

Các kết quả mà IRAC công bố dựa trên nghiên cứu tại một số vùng nông nghiệp tại Hoa Kỳ và Canada, các thực nghiệm trên động vật trong phòng thí nghiệm.

Hiệp hội môi trường Pháp « Générations futures » hoan nghênh việc IARC xếp glyphosate vào nhóm tác nhân gây ung thư và yêu cầu rút loại thuốc này ra khỏi thị trường, đặc biệt trong việc làm vườn, lĩnh vực sử dụng nhiều glysophate.

Một số nhà khoa học lên tiếng đề nghị thận trọng với các kết quả được công bố, vì theo họ chưa đủ bằng cứ chắc chắn.

Hồi năm ngoái, Giáo sư Séralini (tác giả một nghiên cứu gây tranh cãi về thực phẩm biến đổi gen của Monsanto) và nhóm nghiên cứu đại học Caen, đã đưa ra kết luận tám trong số chín loại thuốc diệt cỏ, trừ sâu phổ biến nhất trên thế giới hiện nay, có mức độ độc hại từ một trăm đến 1.000 lần so với con số chính thức.

Cơ quan Châu âu về an toàn thực phẩm (EFSA) đã ghi nhận công bố khoa học này, và bày tỏ mong muốn có thêm những công trình khoa học khác về chủ đề này.

Báo mạng của Le Figaro (ngày 12/03/2015), dẫn thông tin của EFSA, theo đó gần một nửa lượng thực phẩm tiêu thụ có chứa thuốc trừ sâu, nhưng "ở mức hợp pháp và chắc chắn không ảnh hưởng đến sức khỏe". Ngược lại, theo tổ chức phi chính phủ PAN (mạng lưới hành động thuốc trừ sâu Châu Âu), khẳng định này "không có cơ sở khoa học". Hiệp hội công nghiệp thuốc trừ sâu ECPA thì ủng hộ kết luận của EFSA.

Tin bài liên quan

An toàn thực phẩm : Trọng tâm của Ngày Y tế Thế giới 2015

2015 : Năm quốc tế về đất

Thư TinHãy nhận thư tin hàng ngày của RFI: Bản tin thời sự, phóng sự, phỏng vấn, phân tích, chân dung, tạp chí

Tải ứng dụng RFI để theo dõi toàn bộ thời sự quốc tế

Chia sẻ :
Không tìm thấy trang

Nội dung bạn đang cố truy cập không tồn tại hoặc không còn khả dụng.